Weinliste

Die Weine von Weinbau Fehrmann - alle aus unserer Steillage

Weißweine

2023 Weißburgunder trocken - Pfirsichnote, weich - sächsischer Landwein

2023 Weißburgunder fruchtig - schmeichelnde helle Restsüße - sächsischer Landwein

2023 Traminer - aromatisch, intensiv - Qualitätswein Sachsen

2022 Weißburgunder trocken - weich und rund - sächsischer Landwein *fast leergetrunken*

Rosé

2023 Pinotin Rosé - erfrischend, beerig - sächsischer Landwein *leergetrunken*

Rotwein

2022 Spätburgunder im Barrique gereift - kirschig, kräftig - Qualitätswein Sachsen

alle unsere Weine enthalten Sulfite

Brand

Öhringer Blutstreifling reinsortiger Apfelbrand der 2020er Äpfel

Saft - frisch gepresst aus unseren eigenen Trauben und Äpfeln

Leider konnten wir aufgrund des Frostes Anfang 2024 keine Äpfel und nur wenige Trauben ernten und zu Saft verarbeiten, deshalb gibt es keine eigenen Säfte aus 2024. Wir bieten Alternativen von befreundeten Winzern an.